2015年9月のブログ

バジルクッキー

もうバジルが収穫できる時期ではなくなってきました・・。

残念。。

年中食べたいのに。 なんて現代人の食へのわがままが出てしまいました。

農業をしているとその時期時期にできる野菜が一番おいしい。

「旬」という事はそういう事 です。

今回はそういう事で色が悪くイキイキしていないバジルを乾燥させ粉砕し

クッキーに入れたものを同僚が作って持ってきてくれました。

甘くなく甘い。

どっちつかずのアバンチュールが口の中で広がり、あの頃を思い出す位おいしかったです。

そう、あのほろ苦く甘い生活を。

乾燥して冷凍すればバジルは年中食べられるのですが。

やっぱり収穫時期に食べると風味が違いますね。 あーおいしかった。

写真はもしゃもしゃ食べてしまい残り一枚のクッキーの図。

外灯?

職場環境の改善も大事ですよね(^^)v

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今日は天気も悪く雨模様。。。

って事で、以前から駐車場が暗いというご意見があったので対応します。

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取り付けは完了したので、あとは角度調整する為に

暗くなるのを待ちます。

近所の家に迷惑をお掛けしないように微調整を行って完了!!

違いは一目瞭然でしょ!?

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それが大事

何をどこにどこまで播種したっけ・・。

みなさんそんな経験ありませんか。

ベテラン農家さんならわかるこの問題を解決するためにできた今回ご紹介する商品はこちら。

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何の変哲もないこの立て看板。

そう何の変哲もない立て看板なんです。

杭に野菜の名前、播種の日付をプラ板をねじで止めるだけ。

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たったこれだけで播種した場所、日付が一目瞭然にわかるわけです。

野菜が発芽したらどこにこれというのが分かるものの播種後わからないという方にこの便利なアイテム。

一度お試ししてみてはいかがでしょうか。

太陽光の為なら(^◇^)

どうしてもレイアウト上、何とかしたい屋根の開口部。

大工さん!お願いします!!

結果↓  ↓  ↓

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やっぱり餅屋は餅屋ですね。

何を植えよう

さらに管理地の畝を上げて種蒔きできるよう地ならししました。

明日から雨ということなのでやっちゃいました。

うーん。

とりあえず冬野菜考えます。

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またおもしろい野菜探し〼。

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